古代饑荒是人最大的殺手之一,因為每一次饑荒都有大量的人被餓死,而從我們的視角看,我國地大物博,水系發達淡、海水資源豐富,根據《中國動物志》的統計數據看,我國僅僅是淡水魚(包括初級、次級以及周緣性淡水魚)的種類就多達1050種。

那么,為何古代饑荒時,人們不去抓魚度過難關呢?我們從科學的角度來聊一下這個有意思的問題。

饑荒是怎么來的?

饑荒是因為饑餓導致人類出現大面積死亡的現象,而“饑”在古代的解釋是五谷收成不好的意思,“荒”則是蔬菜、野菜等可食用的植物無法正常成熟的意思,那么,什么原因才會導致饑荒呢?有兩個主要因素:自然災害和人為因素。

首先是人為,在歷史上有多次饑荒是人為造成的,而人為的因素主要是戰爭,因為一旦爆發大規模的戰爭,最苦的就是負責種地的老百姓,屆時人們流離失所,惶惶不可終日,就會出現糧食危機,從而引發大規模的饑荒。

其次是自然因素。這其實才是歷史上出現多次饑荒的主要原因,而自然因素可以分為兩個方面:干旱和水災。在古代,人口數量較少,耕地面積較大,但盡管這樣,相對落后的種植技術,讓古代的種植主要依靠“看天吃飯”,所以,古代的人均糧食產量是比較低的,這就使得大多數真正種地的農村手里是沒有多少存糧的。

這為數不多的存糧還要拿出一部分來作為種子,剩下的一部分作為堅持到收獲的口糧,這已經是比較困難了,當收獲的季節突然遭遇大旱或者水災時,此時人們手中已經沒有了多少存糧,等待收獲的糧食又顆粒無收,這樣不僅會馬上進入饑荒,還會導致漫長的饑荒(即便天氣恢復了。也沒有了種子種植了),在這種大環境下,必然會出現大量的人口死亡的現象。