新店開外賣渠道最重要的就是口碑(外賣口碑營銷如何做好)很多顧客,包括我們自己,在點外賣的時候總是習慣“貨比三家”,比什么呢?大致有三點:評論、菜品、優惠活動。

之所以把“評論(或口碑)”放在第一位,是因為點外賣的顧客可能并沒有去過門店,他們只能通過線上的用戶反饋來參考這家店“菜品如何?”“味道怎么樣?”“干凈衛生與否?”“值不值得下單?”……

畢竟,這頓飯就指望它了。

如果店內的評論很多,特別是好評占比便高的話,基本就能敲定“就選這家了”,如果差評一片,或評論寥寥無幾,基本直接跳過看下一家。

所以,做好線上口碑對門店的線上營銷極為重要。具體該怎么做呢?今兒教大家幾招!

1、做好產品體驗

外賣顧客接觸不到環境,感受不到服務,唯一能記住的就是產品,所以服務體驗要通過產品呈現出來。產品的包裝是否有檔次,是否有更好的保溫效果,餐具設計是否合理,這些只是最基礎的產品體驗;有沒有贈送一些額外的小吃、飲料之類的,能夠增強顧客體驗,這是中級的產品體驗;有沒有給顧客送餐墊紙,針對一些口味比較重、或者肉類食品,有沒有給顧客贈送口香糖、牙簽這些物品,這就是比較高級的體驗了。細節到位,體驗做好,顧客自然不會給差評了。

2、引導顧客寫有效評價

最理想的外賣好評是“有圖有真相”,即圖片+文字,這樣能夠更全面地展示門店的外賣優勢。

但是很多顧客在評論的時候完全是憑心情的,有時候就是簡單幾個字,有時候只有一張圖。面對這種情況,我們同樣可以利用“發福利”的方式,引導顧客評論時以“圖片+文字”的方式上傳。

比如說好評帶圖給優惠,對于外賣店鋪來說,這是很多商家常用的一種方式,顧客帶圖發表評論,店鋪就會給予一定的優惠,有些店鋪甚至是帶圖評論之后直接反現金等等。

3、正確處理差評,恰當做好管理評論

如果顧客已經寫了差評,那么在有效的時間內要及時和顧客取得聯系,了解顧客給差評的原因,爭取能夠解決問題,讓顧客刪除差評。

如果聯系不上,也可以通過評論回復去和顧客取得良好溝通,借此也可以向其他顧客表明我們解決問題的決心。

4、跟騎手搞好關系

新店開外賣渠道最重要的就是口碑(外賣口碑營銷如何做好)

配送速度和配送服務也是影響顧客體驗的一個很關鍵因素,雖然配送是騎手的事,但是如果配送速度慢,或者配送中出現問題,比如湯撒了,袋子漏了等,顧客依然會怪罪于商家。所以要和騎手搞好關系,比如給騎手準備一些茶水飲料等。把騎手服務好了,他們才會把配送工作做得更好。

新店開外賣渠道最重要的就是口碑(外賣口碑營銷如何做好)如何利用軟文進行企業的營銷活動和引流(文章引流方法)。作者:丁不二推廣平臺——百度霸屏,精準獲客引流。專注文案寫作推廣,喜歡研究賺錢。微信rwyx520