多年的市場競爭后,如今的外賣行業(yè)已經(jīng)形成了美團外賣和餓了么“雙雄爭霸”的格局,不少餐飲商家在進軍線上之路上不可避免的面臨著強制性的二選一要求,消費者也頻頻被平臺“殺熟”,而現(xiàn)在,這種市場格局要被“第三者”打破了嗎?

外賣行業(yè)迎來競爭大佬?

近日,天眼查app顯示,北京字節(jié)跳動網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司心動外賣小程序軟件獲得登記批準,批準日期為2023年10月11日。

據(jù)報道,今年7月,字節(jié)跳動旗下的抖音成立了一個針對外賣業(yè)務(wù)的團隊,并開展內(nèi)測,業(yè)務(wù)名為“心動外賣”,一些以“心動外賣”為名的招商、代理信息隨之在網(wǎng)絡(luò)上流傳。

對此消息,不久前,抖音相關(guān)負責(zé)人回應(yīng)表示:目前沒有外賣相關(guān)的業(yè)務(wù)計劃,“心動外賣”相關(guān)的招商、代理信息均不屬實。

雖說抖音及時進行了否認,但業(yè)內(nèi)人士表示,也并不排除抖音接下來涉及外賣的可能性,甚至在一些人看來已經(jīng)是在布局中了。不管消息真假,消費者們卻炸開了鍋:

有網(wǎng)友表示:

“你們只管內(nèi)卷,我就看誰的優(yōu)惠力度最大”;

還有網(wǎng)友看熱鬧不嫌事大的調(diào)侃說:

“別不干啊,我還期待著薅羊毛呢”。

作為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的互聯(lián)網(wǎng)巨頭,字節(jié)跳動近年來發(fā)展迅速,在兩大巨頭基本上形成壟斷性的外賣市場上,此時入局從某種程度上來講也不失為一個好消息。就像上述我們提到的那樣,作為吃瓜群眾的他們其實并不關(guān)心誰輸誰贏,本質(zhì)上來講,他們只關(guān)心自己的錢包和誰的優(yōu)惠力度更大。

為了提高競爭力,心動外賣必然會通過價格補貼或者其他優(yōu)惠活動來討好用戶,在“神仙打架”的外賣平臺上,圍觀的“小鬼”們不僅不會遭殃,反而還有可能從這場戰(zhàn)爭中坐享一些漁翁之利。

抖音的外賣野心從何而來?

2023年是餐飲O2O競爭尤為激烈的一年,在資本的助力下,各家公司像一群鯊魚,瘋狂的撕咬著互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場。伴隨著線上支付的日益成熟以及在國家鼓勵就業(yè)的政策下,我國的外賣市場呈現(xiàn)一片繁榮之態(tài)。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮下,多種生活服務(wù)業(yè)態(tài)發(fā)生著顛覆性的變化,餐飲外賣蓬勃發(fā)展尤為引人注目。經(jīng)過近幾年的迅速發(fā)展,餐飲外賣市場逐步成熟,外賣產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善,在外賣品種不斷擴充、商家不斷入駐、消費者不斷擴大的前提下,我國外賣行業(yè)規(guī)模不斷擴大。

iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,截至2023年,中國外賣市場規(guī)模已達6646.2億元。同時,我國外賣用戶也呈大幅度增長,2023年中國外賣用戶規(guī)模已達4.56億人。

顯然,外賣行業(yè)滲透率還有一定的上升空間,兼具剛需、高頻的特點以及巨大的市場空間以及成熟的商業(yè)變現(xiàn)模式,外賣市場成為了互聯(lián)網(wǎng)巨頭的“必爭之地”。

抖音此時入局,目的不言而喻。

首先,抖音的短視頻或?qū)㈤_始觸及流量天花板。數(shù)據(jù)顯示,2023年6月,抖音首次向外界公布數(shù)據(jù),當時的日活突破1.5億,與2023年年初的0.3億相比,環(huán)比增長高達400%,此后抖音日活增速便一路下滑。截至2023年1月,抖音日活環(huán)比增長僅為25%。

顯然,抖音的用戶增長已經(jīng)開始接近天花板,若想打開用戶增長局面的話,廣闊的外賣市場便成了一個極佳的選擇。

其次,抖音海量的流量優(yōu)勢以及完美的呈現(xiàn)環(huán)境,能有效為外賣業(yè)務(wù)導(dǎo)流。抖音本身就是一個巨大的流量池,它可以更好的為餐飲商家進行宣傳增加曝光率。

因此,對于這樣一個有流量基礎(chǔ)的企業(yè)來說,只要經(jīng)營得當,想要分一杯羹占據(jù)一定的市場份額也并非是不可能的事,就如同三大通訊運營商的存在一樣,接下來,就看是否真的能夠形成三足鼎立的局面了。

外賣市場格局已定

此刻入局存活率有幾成?

蛋糕是擺在眼前了,能不能吃得到還得看個人的實力,不可否認的是,外賣市場的前景的確誘人,但從另一個角度看的話,外賣行業(yè)幾度春秋之后依然存在巨大的潛在空間,與其說是一塊蛋糕,不如說是一根難啃的骨頭。

這并不難理解,因為不管是外賣還是各行各業(yè),都有著多方面的門檻和壁壘,玩家入局或許人容易,但后續(xù)想要站穩(wěn)腳跟則要經(jīng)得住重重考驗。

比如說,百度外賣的失敗就是典型的反面教材。背靠著百度這一中國互聯(lián)網(wǎng)巨頭,燒著李彥宏200億資金,百度外賣最后還是沒能被扶上墻。

還有,滴滴外賣的攪局失敗。入局外賣市場后,短短不到一年,滴滴在外賣業(yè)務(wù)上燒了10億余元,但結(jié)局卻是“攪局”失敗,賠了夫人又折兵。

抖音做外賣,有優(yōu)勢也有短板,既要發(fā)揮自身流量的長處,也要盡可能彌補數(shù)據(jù)端的短板。就像當年的百度做外賣,有數(shù)據(jù),有風(fēng)口,但最終也不了了之,所以,抖音做,也算是走一步看一步。

總而言之,外賣不是誰想做就能做的,百度外賣、滴滴外賣,包括此前的順豐外賣等,風(fēng)光入局黯然收場,這也足以見美團等玩家的成功來之不易。外賣行業(yè)的門檻并不是一些人認為的那樣“門檻低、技術(shù)低”,能夠成功在廝殺的外賣戰(zhàn)場上度過洗牌期并穩(wěn)步前進的玩家們,也并非是隨隨便便獲得的成功。

不管是抖音還是其他“虎視眈眈”的入局者,我們都希望它們在進入外賣市場后,能夠以創(chuàng)新經(jīng)營模式、提升服務(wù)品質(zhì)、完善消費體驗為導(dǎo)向,探索更為合理的可持續(xù)發(fā)展模式,帶動行業(yè)步入良性發(fā)展,惠及商家和消費者。