且末縣市場監督管理局開展個體工商戶質量安全知識培訓

本報訊(通訊員×××報道)“推動質量變革創新,促進質量強國建設”在全國第45個質量月期間,2023年9月 日,且末縣市場監督管理局組織轄區內個體工商戶進行質量安全知識培訓。

為深入貫徹新時代中國特色社會主義思想,全面貫徹落實黨的十九大和十九屆歷次會議精神,立足新發展階段,完整、準確、全面貫徹新發展理念,構建新發展格局,樹立質量第一的意識,大力提升轄區內個體工商戶各行業質量水平,推動經濟加快恢復發展,促進質量強國建設。同時,進一步規范食品生產經營秩序,提高食品經營者對此項工作的認識,保證轄區食品安全,以實際行動迎接黨的十九大召開。且末縣市場監督管理局充分發揮本地區的師資優勢和技術優勢,為轄區內個體工商戶開展了包括質量月知識,質量管理基礎知識,質量強國的重大意義,圍繞《食品安全法》相關知識展開,按照國家現行的食品監管政策性、法律法規常識,以及國家標準、行業標準等相關專業技術知識進行分類授課。

培訓期間,受且末縣市場監督管理局委托,授課老師向個體工商戶經營者派發了印有《食品安全法》、質量月等內容的宣傳手冊,著重分析了現階段在疫情防控工作中做好質量安全、食品安全的重要性。并通過舉例大量的質量安全和食品安全相關案例,對《食品安全法》的內容進行了分類整理,將其中針對流通領域監管的,與轄區內食品經營戶息息相關,食品經營戶進貨時,應該查驗供貨者哪些證件、如何做好食品臺賬、經營者經銷過期或違法生產經營的食品,將受何種處罰等內容進行了全面講解。同時詳細講解了食品安全監管職能、且末縣地區食品行業現狀、食品安全相關法律法規、以及近幾年來的食品抽檢結果、2023年度食品安全重點工作等幾個方面內容。希望廣大經營者要自覺提高質量意識和食品安全的責任和意識,從自身做起,從細節做起。嚴格按照《食品安全法》,質量管理辦法的要求服從管理,自覺做到依法經營、合法經營,將轄區食品安全隱患努力降到最低,以保證廣大消費者的身體健康和生命安全。

此次質量安全知識培訓班共有 余人參加了培訓,發放宣傳資料 多份。通過培訓和疫情防控工作的宣傳,廣大經營戶的社會責任感、服務意識進一步提高,行業自律、自我教育、自我管理、自我服務的作用明顯增強,達到了預期的目的。

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